江戸清の小籠包は旨いが火傷に注意

中区某所。久しぶりにブタまんでも食べようと思い、老舗の「江戸清」まで行って来ました。


最近はブタまんだけではなく小籠包も始めたようです。

ブタまん買うつもりだったのですが。。

小籠包が気になって気が変わり、

湯杯小籠包（タンペイショウロンポウ）の酸辣湯（サンラータン）を購入しました。

カップの底を触っただけでかなり熱い。

ここまでは、まだよかったのですが。。


店員に渡されたフォークスプーンを小籠包に突き刺すと、中のスープが飛び出て手を火傷！！

ハンカチで手を拭いて落ち着いたところで、かぶりつくと熱すぎて舌を火傷！！

食べた感想は、熱い！！　酸っぱい！　辛い！　旨い！！　でした。